--- a/DU/2006/1225 Dz.U. 2020 poz. 1493 (2021-01-01)
+++ b/DU/2006/1225 Dz.U. 2022 poz. 138 (2022-02-04)
@@ -59,9 +59,9 @@
Art. 3 ust. 3 pkt 28 | produkcja pierwotna - produkcję podstawową w rozumieniu art. 3 pkt 17 rozporządzenia nr 178/2002;
Art. 3 ust. 3 pkt 29 | produkcja środków spożywczych - czynności obejmujące przygotowywanie surowców do przerobu, ich przechowywanie, poddawanie procesom technologicznym, pakowanie i znakowanie oraz wszelkie inne czynności związane z przygotowywaniem do obrotu, a także przechowywanie wyrobów gotowych do czasu wprowadzenia ich do obrotu;
Art. 3 ust. 3 pkt 29a | przetwórca - przetwórcę w rozumieniu art. 2 ust. 2 lit. e rozporządzenia nr 282/2008;
-Art. 3 ust. 3 pkt 29b | rolniczy handel detaliczny - handel detaliczny w rozumieniu art. 3 ust. 7 rozporządzenia nr 178/2002, polegający na produkcji żywności pochodzącej w całości lub części z własnej uprawy, hodowli lub chowu podmiotu działającego na rynku spożywczym i zbywaniu takiej żywności:
-Art. 3 ust. 3 pkt 29b lit. a | konsumentowi finalnemu, o którym mowa w art. 3 ust. 18 rozporządzenia nr 178/2002, lub
-Art. 3 ust. 3 pkt 29b lit. b | do zakładów prowadzących handel detaliczny z przeznaczeniem dla konsumenta finalnego;
+Art. 3 ust. 3 pkt 29b | rolniczy handel detaliczny - handel detaliczny w rozumieniu art. 3 ust. 7 rozporządzenia nr 178/2002, polegający na:
+Art. 3 ust. 3 pkt 29b lit. a | produkcji żywności zawierającej co najmniej jeden składnik pochodzący w całości z własnej uprawy, hodowli lub chowu podmiotu działającego na rynku spożywczym oraz
+Art. 3 ust. 3 pkt 29b lit. b | zbywaniu żywności, o której mowa w lit. a, konsumentowi finalnemu, o którym mowa w art. 3 ust. 18 rozporządzenia nr 178/2002, lub zakładom prowadzącym handel detaliczny z przeznaczeniem dla konsumenta finalnego;
Art. 3 ust. 3 pkt 30 | rozpuszczalnik - substancję przeznaczoną do rozpuszczania środków spożywczych lub ich składników, łącznie z substancjami zanieczyszczającymi obecnymi w tych środkach spożywczych lub na ich powierzchni albo w ich składnikach;
Art. 3 ust. 3 pkt 31 | rozpuszczalnik ekstrakcyjny - rozpuszczalnik użyty do ekstrakcji w procesie przetwarzania surowców, środków spożywczych, ich komponentów lub składników, który jest z nich usunięty, chyba że znajduje się w tych środkach spożywczych lub składnikach jako pozostałość lub pochodne z powodów niezamierzonych, lecz technologicznie nieuniknionych;
Art. 3 ust. 3 pkt 32 | ryzyko - ryzyko w rozumieniu art. 3 pkt 9 rozporządzenia nr 178/2002;
@@ -552,25 +552,25 @@
Art. 44 pkt 8 | wzory świadectw klasyfikatora grzybów i grzyboznawcy
Art. 44 | - mając na względzie potrzebę zapewnienia bezpieczeństwa żywności oraz racjonalne gospodarowanie zasobami grzybów rosnących w warunkach naturalnych, w tym ograniczenia wynikające z przepisów o ochronie przyrody.
Art. 44a ust. 1 | Produkcja i zbywanie żywności w ramach rolniczego handlu detalicznego:
-Art. 44a ust. 1 pkt 1 | mogą być dokonywane w ilościach dostosowanych do potrzeb konsumentów;
-Art. 44a ust. 1 pkt 2 | nie mogą stanowić zagrożenia dla bezpieczeństwa żywności i wpływać niekorzystnie na ochronę zdrowia publicznego;
-Art. 44a ust. 1 pkt 3 | podlegają nadzorowi organów odpowiednio Państwowej Inspekcji Sanitarnej albo Inspekcji Weterynaryjnej.
-Art. 44a ust. 1 pkt 4 | (uchylony)
-Art. 44a ust. 1 pkt 5 | (uchylony)
-Art. 44a ust. 1a | Zbywanie żywności w ramach rolniczego handlu detalicznego:
-Art. 44a ust. 1a pkt 1 | do zakładów prowadzących handel detaliczny z przeznaczeniem dla konsumenta finalnego odbywa się, jeżeli zakłady te są zlokalizowane na obszarze województwa, w którym ma miejsce prowadzenie produkcji tej żywności w ramach rolniczego handlu detalicznego, lub na obszarach powiatów lub miast stanowiących siedzibę wojewody lub sejmiku województwa, sąsiadujących z tym województwem;
-Art. 44a ust. 1a pkt 2 | jest dokumentowane w sposób umożliwiający określenie ilości zbywanej żywności;
-Art. 44a ust. 1a pkt 3 | nie może być dokonywane z udziałem pośrednika, z wyjątkiem zbywania takiej żywności podczas wystaw, festynów, targów lub kiermaszy, organizowanych w celu promocji żywności, jeżeli pośrednik zbywa konsumentom finalnym żywność:
-Art. 44a ust. 1a pkt 3 lit. a | wyprodukowaną przez tego pośrednika w ramach rolniczego handlu detalicznego,
-Art. 44a ust. 1a pkt 3 lit. b | wyprodukowaną przez inny podmiot prowadzący rolniczy handel detaliczny na obszarze powiatu, w którym pośrednik ten prowadzi produkcję żywności w ramach rolniczego handlu detalicznego, lub na obszarze powiatu sąsiadującego z tym powiatem.
-Art. 44a ust. 2 | W miejscu zbywania żywności konsumentowi finalnemu przez podmiot prowadzący rolniczy handel detaliczny, w tym przez pośrednika, o którym mowa w ust. 1a pkt 3, umieszcza się w sposób czytelny i widoczny dla konsumenta:
-Art. 44a ust. 2 pkt 1 | napis „rolniczy handel detaliczny”;
-Art. 44a ust. 2 pkt 2 | dane obejmujące:
-Art. 44a ust. 2 pkt 2 lit. a | imię i nazwisko albo nazwę i siedzibę podmiotu prowadzącego rolniczy handel detaliczny,
-Art. 44a ust. 2 pkt 2 lit. b | adres miejsca prowadzenia produkcji tej żywności,
-Art. 44a ust. 2 pkt 2 lit. c | weterynaryjny numer identyfikacyjny podmiotu prowadzącego rolniczy handel detaliczny, o ile taki numer został nadany.
-Art. 44a ust. 3 | Minister właściwy do spraw rolnictwa w porozumieniu z ministrem właściwym do spraw zdrowia określi, w drodze rozporządzenia, maksymalną ilość żywności zbywaną w ramach rolniczego handlu detalicznego oraz zakres i sposób dokumentowania tej ilości, mając na względzie potrzeby konsumentów, rodzaj zbywanej żywności oraz ochronę zdrowia publicznego, w tym zapewnienie bezpieczeństwa tej żywności.
-Art. 44a ust. 4 | Minister właściwy do spraw rolnictwa w porozumieniu z ministrem właściwym do spraw zdrowia może określić, w drodze rozporządzenia, szczegółowy sposób oznakowania miejsca zbywania żywności konsumentowi finalnemu przez podmiot prowadzący rolniczy handel detaliczny, w tym przez pośrednika, mając na względzie zapewnienie informacji o żywności zbywanej w ramach rolniczego handlu detalicznego i podmiotach prowadzących ten handel oraz ochronę zdrowia publicznego.
+Art. 44a ust. 1 pkt 1 | nie mogą stanowić zagrożenia dla bezpieczeństwa żywności i wpływać niekorzystnie na zdrowie publiczne;
+Art. 44a ust. 1 pkt 2 | podlegają urzędowej kontroli w zakresie bezpieczeństwa żywności przeprowadzanej odpowiednio przez organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej albo Inspekcji Weterynaryjnej;
+Art. 44a ust. 1 pkt 3 | są prowadzone zgodnie z przepisami prawa żywnościowego, w szczególności rozporządzenia nr 178/2002 i rozporządzenia nr 852/2004 oraz przepisami Unii Europejskiej wydanymi w trybie tych rozporządzeń.
+Art. 44a ust. 2 | Zbywanie żywności w ramach rolniczego handlu detalicznego:
+Art. 44a ust. 2 pkt 1 | do zakładów prowadzących handel detaliczny z przeznaczeniem dla konsumenta finalnego:
+Art. 44a ust. 2 pkt 1 lit. a | odbywa się wyłącznie na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, z tym że w przypadku żywności będącej produktem pochodzenia zwierzęcego oraz żywności zawierającej jednocześnie środki spożywcze pochodzenia niezwierzęcego i produkty pochodzenia zwierzęcego - wyłącznie na obszarze województwa, w którym ma miejsce prowadzenie produkcji tej żywności w ramach rolniczego handlu detalicznego, lub na obszarach powiatów lub miast stanowiących siedzibę wojewody lub sejmiku województwa, sąsiadujących z tym województwem,
+Art. 44a ust. 2 pkt 1 lit. b | podlega limitom ilościowym dostosowanym do potrzeb konsumentów finalnych,
+Art. 44a ust. 2 pkt 1 lit. c | jest dokumentowane w sposób umożliwiający określenie ilości żywności zbywanej w ramach rolniczego handlu detalicznego;
+Art. 44a ust. 2 pkt 2 | nie może być dokonywane z udziałem pośrednika, chyba że zbywanie tej żywności odbywa się podczas wystaw, festynów, targów lub kiermaszy, organizowanych w celu promocji żywności, a pośrednik zbywa konsumentom finalnym żywność:
+Art. 44a ust. 2 pkt 2 lit. a | wyprodukowaną przez tego pośrednika w ramach rolniczego handlu detalicznego,
+Art. 44a ust. 2 pkt 2 lit. b | wyprodukowaną przez inny podmiot prowadzący rolniczy handel detaliczny na obszarze powiatu, w którym pośrednik ten prowadzi produkcję żywności w ramach rolniczego handlu detalicznego, lub na obszarze powiatu sąsiadującego z tym powiatem.
+Art. 44a ust. 3 | W miejscu zbywania żywności konsumentowi finalnemu przez podmiot prowadzący rolniczy handel detaliczny, w tym przez pośrednika, o którym mowa w ust. 2 pkt 2, umieszcza się w sposób czytelny i widoczny dla konsumenta:
+Art. 44a ust. 3 pkt 1 | napis „rolniczy handel detaliczny”;
+Art. 44a ust. 3 pkt 2 | dane obejmujące:
+Art. 44a ust. 3 pkt 2 lit. a | imię i nazwisko albo nazwę i siedzibę podmiotu prowadzącego rolniczy handel detaliczny,
+Art. 44a ust. 3 pkt 2 lit. b | adres miejsca prowadzenia produkcji tej żywności,
+Art. 44a ust. 3 pkt 2 lit. c | weterynaryjny numer identyfikacyjny podmiotu prowadzącego rolniczy handel detaliczny, o ile taki numer został nadany.
+Art. 44a ust. 4 | Minister właściwy do spraw rolnictwa w porozumieniu z ministrem właściwym do spraw zdrowia określi, w drodze rozporządzenia, maksymalną ilość żywności zbywanej w ramach rolniczego handlu detalicznego do zakładów prowadzących handel detaliczny z przeznaczeniem dla konsumenta finalnego oraz zakres i sposób dokumentowania tej ilości, mając na względzie potrzeby konsumentów finalnych, rodzaj zbywanej żywności oraz ochronę zdrowia publicznego, w tym zapewnienie bezpieczeństwa tej żywności.
+Art. 44a ust. 5 | Minister właściwy do spraw rolnictwa w porozumieniu z ministrem właściwym do spraw zdrowia może określić, w drodze rozporządzenia, szczegółowy sposób oznakowania miejsca zbywania żywności konsumentowi finalnemu przez podmiot prowadzący rolniczy handel detaliczny, w tym przez pośrednika, mając na względzie zapewnienie informacji o żywności zbywanej w ramach rolniczego handlu detalicznego i podmiotach prowadzących ten handel oraz ochronę zdrowia publicznego.
Art. 45 ust. 1 | (uchylony)
Art. 45 ust. 2 | (uchylony)
Art. 45 ust. 3 | Oznakowanie środka spożywczego powszechnie spożywanego nie może zawierać określenia „dietetyczny” lub w inny sposób sugerować, że jest to środek spożywczy specjalnego przeznaczenia żywieniowego.
@@ -893,7 +893,7 @@
Art. 100 ust. 1 pkt 14 | nie przestrzega w zakładzie działającym na rynku materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością zasad dobrej praktyki produkcyjnej wbrew obowiązkowi określonemu w art. 4 rozporządzenia nr 2023/2006,
Art. 100 ust. 1 pkt 15 | prowadzi proces recyklingu materiałów i wyrobów z tworzyw sztucznych, bez zezwolenia Komisji wydanego na zasadach określonych w art. 4-8 rozporządzenia nr 282/2008 lub w sposób niezgodny z warunkami określonymi w tym zezwoleniu,
Art. 100 ust. 1 pkt 16 | prowadzi działalność w zakresie produkcji lub obrotu materiałami i wyrobami przeznaczonymi do kontaktu z żywnością, w tym materiałami i wyrobami z tworzyw sztucznych pochodzącymi z recyklingu, bez złożenia wniosku o wpis do rejestru zakładów w trybie i na zasadach określonych w art. 63,
-Art. 100 ust. 1 pkt 17 | nie umieszcza w miejscu zbywania żywności w ramach rolniczego handlu detalicznego oznaczenia, o którym mowa w art. 44a ust. 2, lub podaje w tym oznaczeniu informacje niepełne lub nieprawdziwe,
+Art. 100 ust. 1 pkt 17 | nie umieszcza w miejscu zbywania żywności w ramach rolniczego handlu detalicznego oznaczenia, o którym mowa w art. 44a ust. 3, lub podaje w tym oznaczeniu informacje niepełne lub nieprawdziwe,
Art. 100 ust. 1 | podlega karze grzywny.
Art. 100 ust. 2 | Jeżeli sprawca dopuszcza się czynu, o którym mowa w ust. 1 pkt 1, w stosunku do środków spożywczych po upływie ich terminu przydatności do spożycia, o znacznej wartości,
Art. 100 ust. 2 | podlega karze aresztu, ograniczenia wolności albo grzywny.